Steinpilz Bruch getrocknet

Unser Steinpilzgranulat verleiht Gerichten eine unverwechselbare Note von kräftigen Waldpilzen. Ob in der Pilzpfanne, im Eintopf oder als Tagliatelle mit Steinpilzen – die Vielseitigkeit dieses Produkts überzeugt immer. Hier bieten wir das Granulat als Bruchstücke an: kleinere, unregelmäßige Stücke, die genauso aromatisch und vielseitig einsetzbar sind – und das zu einem besonders attraktiven Preis.

Jedes Jahr freuen sich Pilzliebhaber auf den Beginn der Steinpilzsaison. Der Steinpilz ist besonders wegen seiner festen Konsistenz beliebt, die ihm auch seinen Namen verliehen hat. Leider ist die Saison nur kurz und dauert meist nur wenige Wochen. Doch durch Trocknen lässt sich dieser Pilz wunderbar haltbar machen, sodass sein intensives Aroma das ganze Jahr über genossen werden kann.

Zutaten: 100% Steinpilze getrocknet

Herkunft: Bulgarien

Energiegehalt pro 100g: KJ 623/Kcal 149
Nährwerte pro 100g:

Fett: 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren: <0,7 g
Kohlehydrate: 4,0 g
Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 27,0 g
Ballaststoffe: 52,0 g
Salz: 0,2 g