Seit 2017 beschäftigen wir uns im Rahmen unseres Großhandels exklusiv mit dem Thema Pilze. Dabei blickten wir zu diesem Zeitpunkt bereits auf 20 Jahre Erfahrung im Handel mit Obst und Gemüse zurück und entschieden uns noch einmal etwas Neues zu wagen. Neben unserer Heimat, dem Münsteraner Wochenmarkt, nahmen wir auch den Rest des Landes in den Blick. Nach nun mehr als sieben Jahren blicken wir auf viel Arbeit, Stress und Entbehrungen zurück, aber auch auf ein Unternehmen, das weiter wächst. Unser besonderer Dank gilt unseren vielen, bundesweit verteilten Kunden, die vom klassischen Großhändler, über den kleinen Fachhändler vor Ort, bis zum Einzelhandel jeden möglichen Bereich des Lebensmittelhandels abdecken.

Ebenfalls gilt unser Dank allen unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen, die mit uns durch lange und harte Zeiten gegangen sind, ohne euch wäre Paris Direkt in seiner jetzigen Form nicht möglich gewesen!

Dabei können wir Ihnen fast alles anbieten, was die Welt der Pilze zu bieten hat. Wir hoffen wir können Sie für die Welt der Pilze genauso begeistern wie uns!

Euer Paris Direkt Team

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Unsere Produkte

Waldpilze

Zum Katalog

  • Steinpilze - Boletus edulis

    Erhältlich in den Größen Medium und Klein, sowie ganz oder halbiert als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Kiste/Korb

  • Pfifferlinge Chantarellus cibarius

    Erhältlich in den Größen Groß, Medium und Klein als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb
    • 4x250g Multikiste
    • 8x250g EKL-Kiste
    • 10x250g EKL-Kiste
    • 6x400g EKL-Kiste

    Auch als Küchenfertig (gewaschen) und Pfannenfertig (gewaschen & geschnitten) erhältlich!

  • Morcheln - Morchella conica

    Erhältlich als:

    • 1kg Korb
    • 400g Korb

  • Kasierlinge - Amanita caesarea

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb

  • Graustielige Trompetenpfifferlinge Craterellus tubaeformis

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb
    • 4x200g Multikiste

  • Gelbstielige Trompetenpfifferlinge Craterellus lutescens

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb
    • 4x200g Multikiste

  • Herbsttrompeten Craterellus cornucopioides

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb
    • 4x200g Multikiste

  • Semmel-Stoppelpilz Hydnum repandum

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb
    • 4x200g Multikiste

  • Maronen - Imleria badia

    Erhältlich als:

    • 1kg Korb

  • Rotkappen - Leccinum versipelle

    Erhältlich als:

    • 1kg Korb

  • Edelreizker - Lactarius deliciosus

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb

  • Fichtenreizker Lactarius deterrimus

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb

  • Nelkenschwindlinge Marasmius oreades

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb

  • Mairitterlinge Calocybe gambosa

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige
    • 1kg Korb

  • Riesenschirmpilze Macrolepiota procera

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige

  • Risenboviste Calvatia gigantea

    Erhältlich als:

    • 3kg Steige

  • Schwefelporlinge Laetiporus sulphureus

    Erhältlich in der 3kg Steige

  • Krause Glucke Sparassis crispa

    Erhältlich in der 3kg Steige

  • Schwarze Trüffel

    Erhältlich in den Sorten Aestivum, Uncinatum und Melanosporum.

    Erhältlich in jeder Wunschmenge.

  • Weise Trüffel - Tuber magnatum

    Erhältlich in jeder Wunschmenge

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Zuchtpilze

Zum Katalog

  • Champignons Braun Agaricus bisporus

    Erhältlich als:

    • 3 kg Multikiste
    • 4x400g Multikiste
    • 6x250g Multikiste

    Erhältlich in den Sortierung Medium und Fein

  • Champignons Weiss Agaricus bisporus

    Erhältlich als:

    • 3 kg Multikiste
    • 4x400g Multikiste
    • 6x250g Multikiste

    Erhältlich in den Sortierungen Medium und Fein

  • Portobello - Agaricus bisporus

    Erhältlich als:

    • 1.5 kg Multikiste
    • 4x200g Multikiste

  • Zitronenseitlinge Agaricus arvensis

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste
    • 4x150g Multikiste

  • Rosenseitlinge Pleurotus ostreatus

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste

  • Abalone - Pleurotus nebrodensis

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste

  • Austernseitlinge Pleurotus ostreatus

    Erhältlich als:

    • 2 kg Multikiste
    • 4x200g Multikiste

  • Kräuterseitlinge Pleurotus eryngii

    Erhältlich als:

    • 2 kg Multikiste
    • 1 kg Multikiste
    • 1 kg Spankorb
    • 4x150g Multikiste
    • 4x250g Multikiste

    Erhältlich in den Größen Medium, Klein und Mini.

    -BIO zertifiziert-

  • Shiitake - Lentinula edodes

    Erhältlich als:

    • 2 kg Multikiste
    • 1 kg Multikiste
    • 1 kg Spankorb
    • 4x150g Multikiste
    • 4x250g Multikiste

    Ebenfalls in Bio-Qualität verfügbar!

  • Goldkäppchen Pholiota nameko

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste
    • 4x200g Multikiste

  • Piopino - Pholiota nameko

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste
    • 4x200g Multikiste

  • Anis Champignon Agaricus arvensis

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste

  • Enoki Gold Flammulina velutipes

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste

  • Enoki Weiss Flammulina velutipes

    Erhältlich als:

    • 10x100g Multikiste
    • 50x100g Karton

  • Maitake - Grifola frondosa

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste
    • 4x150g Multikiste

  • Igelstachelbart Hericium erinaceus

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste

  • Korallenpilz - Hericium coralloides

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste

  • Krause Glucke Sparassis crispa

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste
    • 4x150g Multikiste

  • Buchenpilze Braun Hypsizygus tessulatus

    Erhältlich als:

    • 9x150g Multikiste
    • 20x150g Karton

  • Buchenpilze Weiss Hypsizygus tessulatus

    Erhältlich als:

    • 9x150g Multikiste
    • 20x150g Karton

  • Judasohr - Auricularia auricula-judae

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste

  • Violetter Ritterling Lepista nuda

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste

  • Cordyceps - Cordyceps militaris

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste
    • 1 kg Korb
    • 4x150g Multikiste

  • Royal Chestnut Oudemansiella raphanipes

    Erhältlich als:

    • 1 kg Multikiste
    • 4x150g Multikiste

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Mischpilze & Schalen

  • Mischpilze Wald

    Bestehend aus Pfifferlingen, Semmelstoppelpilzen, Graustieligen Trompetenpfifferlingen und Herbstrompeten.

    Erhältlich als 4x250g Multikiste

    *Abweichung je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit möglich

  • Mischpilze Vital

    Bestehend aus Shiitake, Austernpilzen, Kräuterseitlingen und Cordyceps

    Erhältlich als 4x250g Multikiste

  • Mischpilze Asian Dream

    Bestehend aus Buchenpilzen weiss und braun, Maitake, Shiitake und Kräuterseitlingen

    Erhältlich als 4x250g Multikiste

  • Mischpilze French Dream

    Bestehend aus Champignons braun, Kräuterseitlingen, Austernpilzen, Shiitake und Zitronenseitlingen

    Erhältlich als 4x250g Multikiste

  • Mischpilze Italian Dream

    Bestehend aus Portobello, Austernpilzen, Goldkäppchen und Piopino

    Erhältlich als 4x250g Multikiste

  • Mischpilze German Dream

    Bestehend aus Champignons braun, Austernpilzen, Kräuterseitlingen und Zitronenseitlingen

    Erhältlich als 4x250g Multikiste

  • Mischpilze Tricolore

    Bestehend aus Austernpilzen, Shiitake und Zitronenseitlingen

    Erhältlich als 4x250g Multikiste

  • Buchenpilzmischung

    Bestehend aus weißen und braunen Buchenpilzen

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Asian Soup - Küchenfertig

    Bestehend aus Shitake, Buchenpilzen weiß, Cordycep, sowie Ingerwer und Chillis

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Pilzpfanne - Küchenfertig

    Bestehend aus geschnittenen Champignons weiß und braun, Buchenpilzen weiß und braun, Austernpilzen, sowie gehacktem Schnittlauch

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Kräuterseitlinge Würfel - Küchenfertig

    Bestehend aus gewürfelten Kräuterseitlingen und Petersilie

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Kräuterseitlinge Scheiben - Küchenfertig

    Bestehend aus Kräuterseitlingen in Scheiben mit Thymian und Knoblauchzehen

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Austernseitlinge Streifen - Küchenfertig

    Bestehend aus Kräuterseitlingen in Scheiben mit Thymian und Knoblauchzehen

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Shiitake

    Erhältlich als

    • 4x150g Multikiste
    • 4x250g Multikiste

  • Cordycep

    Erhältlich als 4x150g Multikiste

  • Pfifferlinge

    Erhältlich als

    • 4x150g Multikiste
    • 4x250g Multikiste
    • 8x250g EKL-Kiste
    • 10x250g EKL-Kiste
    • 6x400g EKL-Kiste

    Wahlweise in schwarzen Kunststoffschalen oder im Spanschälchen, 400g im Spankorb

  • Maitake

    Erhältlich als 4x150g Multikiste

  • Krause Glucke

    Erhältlich als 4x150g Multikiste

  • Zitronenseitlinge

    Erhältlich als 4x150g Multikiste

  • Kräuterseitlinge Mini - BIO -

    Erhältlich als

    • 4x150g Multikiste
    • 4x250g Multikiste

    -Bio zertifiziert-

  • Kräuterseitlinge Klein - BIO -

    Erhältlich als

    • 4x150g Multikiste
    • 4x250g Multikiste

    -Bio zertifiziert-

  • Kräuterseitlinge Medium

    Erhältlich als

    • 4x150g Multikiste
    • 4x250g Multikiste

    Auch in BIO-Qualität verfügbar!

  • Portobello

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Piopino

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Royal Chestnut

    Erhältlich als 4x150g Multikiste

  • Goldkäppchen

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Mischpilze Duocolore

    Erhältlich als 4x200g Multikiste

  • Champignons Braun

    Erhältlich als

    • 6x250g Multikiste
    • 4x400g Multikiste
    • 4x1kg EKL

  • Champignons Weiß

    Erhältlich als

    • 6x250g Multikiste
    • 4x400g Multikiste
    • 4x1kg EKL
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Getrocknete Pilze & Feinkost

  • Getrocknete Morcheln von Paris Direkt.

    Morcheln

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • Getrocknete Steinpilze. 30g abgepackt. Schneller Versand über Paris Direkt.

    Steinpilze

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • 30g Glas getrockneter Shiitake Pilze.

    Pfifferlinge

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • Schwarze Trompeten getrocknet im 30g Behälter von Paris Direkt.

    Herbstrompeten

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • 30g Glas getrockneter Shiitake Pilze.

    Shiitake

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • Kräuterseitlinge getrocknet von Paris Direkt.

    Kräuterseitlinge

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • Getrocknete Austernpilze von Paris Direkt.

    Austernpilze

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • Mischpilze Zuchtpilze getrocknet von Paris Direkt.

    Mischpilze Zucht

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • Michpilze Waldpilze getrocknet von Paris Direkt.

    Mischpilze Wald

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • Getrockneter schwarzer Trüffel im 30g Glas von Paris Direkt.

    Schwarze Trüffel

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton
  • Getrocknete Mu Err Pilze, Judasohr Pilze von Paris Direkt.

    Murr Er

    Erhältlich als

    • 12x30g Karton
    • 6x150g Karton

  • Steinpilzpulver

    Erhältlich als 6x250g Karton

  • Getrocknete Steinpilze im 250g Plastikbeutel.

    Steinpilze Bruch

    Erhältlich im 6x250g Karton

  • Steinpilze Granulat

    Erhältlich im 8x250g Karton

  • Pilzrisotto mit Steinpilzen Fertigmischung von Paris Direkt.

    Risotto mit Steinpilzen

    Erhältlich als

    • 12x250g Karton
    • 4Kg Eimer

  • Risotto mit Steinpilzen und Tomaten

    Erhältlich als

    • 12x250g Karton
    • 4Kg Eimer
  • Pilzrisotto mit Steinpilzen und Safran von Paris Direkt.

    Risotto mit Steinpilzen und Safran

    Erhältlich als

    • 12x250g Karton
    • 4Kg Eimer
  • Risotto mit Morcheln im 250g Behälter von Paris Direkt.

    Risotto mit Morcheln

    Erhältlich als

    • 12x250g Karton
    • 4Kg Eimer
  • Pilzrisotto Mischung mit Pfifferlingen von Paris Direkt im 250g Behälter.

    Risotto mit Pfifferlingen

    Erhältlich als

    • 12x250g Karton
    • 4Kg Eimer
  • Pilzrisotto Mischung mit schwarzem Trüffel von Paris Direkt.

    Risotto mit schwarzem Trüffel

    Erhältlich als

    • 12x250g Karton
    • 4Kg Eimer
  • Pilzrisotto mit weißem Trüffel im 250g Behälter.

    Risotto mit weißem Trüffel

    Erhältlich als

    • 12x250g Karton
    • 4Kg Eimer
  • Creme Royal mit weißem Trüffel von Paris Direkt.

    Creme Royal

    Erhältlich im 12x80g Karton

  • Pesto mit schwarzem Trüffel von Paris Direkt.

    Pesto mit schwarzem Trüffel

    Erhältlich im 12x80g Karton

  • Pesto mit Pilzen und weißem Trüffel.

    Pesto mit weißem Trüffel

    Erhältlich im 12x80g Karton

  • Trüffel Carpaccio - schwarzer Trüffel in Olivenöl eingelegt. Im Glas erhältlich.

    Trüffel Carpaccio

    Erhältlich im 12x80g Karton

  • Akazienhonig mit weißem Trüffel von Paris Direkt.

    Honig mit weißem Trüffel

    Erhältlich im 12x80g Karton

  • Butter mit weißem Trüffel

    Erhältlich im 12x80g Karton

  • Butter mit weißem Trüffel

    Erhältlich im 6x450g Karton

  • Glas mit Trüffelsalz. Meersalz mit Trüffel.

    Trüffelsalz

    Erhältlich im 6x260g Karton

  • Steinpilzsalz. Meersalz mit Steinpilzen. Im 260g Glas erhältlich bei Paris Direkt.

    Steinpilzsalz

    Erhältlich im 6x260g Karton

  • Olivenöl mit weißem Trüffel

    Erhältlich im 12x100ml Karton

  • Iranischer Safran in Sargol Qualität im 5g Glas von Paris Direkt.

    Safran Sargol

    Erhältlich im 12x15g Karton

  • Chilischoten getrocknet von Paris Direkt.

    Chilischoten

    Erhältlich im 12x50g Karton

  • Chilifäden getrocknet von Paris Direkt.

    Chilifäden

    Erhältlich im 12x50g Karton

  • 1kg Pinienkerne von Paris Direkt.

    Pinienkerne

    Erhältlich als

    • 12x150g Karton
    • 6x500g Karton
    • 6x1kg Karton
  • 1kg getrocknete Tomaten von Paris Direkt.

    Getrocknete Tomaten

    Erhältlich im

    • 9x200g Karton
    • 6x500g Karton
    • 6x1kg Karton
    • 6x1kg Karton verpackt im Standbeutel
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