Steinpilze getrocknet

Der Klassiker unter den Pilzen: der Steinpilz! Jedes Jahr freuen sich Pilzliebhaber auf den Beginn der Steinpilzsaison. Besonders beliebt ist der Steinpilz wegen seiner festen Konsistenz, die ihm auch seinen Namen verliehen hat. Leider ist die Saison nur kurz und dauert meist nur wenige Wochen – doch das ist kein Problem, denn Steinpilze lassen sich durch Trocknen hervorragend haltbar machen.

Mit ihrem intensiven Aroma von kräftigen Waldpilzen veredeln getrocknete Steinpilze eine Vielzahl von Gerichten: Ob in der Pilzpfanne, im Eintopf oder als Tagliatelle mit Steinpilzen – sie bringen immer eine besondere Note in Ihre Küche.

Zutaten: 100% Steinpilze getrocknet

Herkunft: Serbien

Energiegehalt pro 100g: KJ 623/Kcal 149
Nährwerte pro 100g:

Fett: 3,0 g
Gesättigte Fettsäuren: <0,7 g
Kohlehydrate: 4,0 g
Zucker: 0,8 g
Eiweiß: 27,0 g
Ballaststoffe: 52,0 g
Salz: 0,2 g