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Paris Direkt

Risotto mit Steinpilzen und Safran

Risotto mit Steinpilzen und Safran

Normaler Preis €6,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €6,95 EUR
Grundpreis €27,80  pro  kg
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Inhalt

Pilzrisotto mit Steinpilzen und Safran – Perfekt für alle, die den vollen Geschmack von Steinpilzen auch außerhalb der Saison genießen möchten oder wenn es mal unkompliziert, aber trotzdem raffiniert sein soll. Unser Risotto kombiniert hochwertigen italienischen Carnaroli-Reis mit feinsten getrockneten Steinpilzen und aromatischem Safran. Das Ergebnis: eine harmonische Verbindung aus cremiger Textur, dem angenehmen Biss des Carnaroli-Reis und dem intensiven Aroma der Steinpilze, veredelt durch die unverwechselbare Note von Safran.

Zubereitung:
Erhitzen Sie etwas Butter oder Öl in einem Topf und geben Sie das Risotto hinzu. Lassen Sie es etwa zwei Minuten lang leicht anschwitzen, bevor Sie es mit Fond oder Brühe nach Wahl ablöschen. Reduzieren Sie die Hitze, geben Sie nach und nach weitere Brühe hinzu und rühren Sie gelegentlich um. Die Kochzeit hängt von der gewünschten Bissfestigkeit ab – als Richtwert empfehlen wir ca. 18 Minuten. Genießen Sie ein Steinpilzrisotto, das dank Safran eine exklusive Note in Ihre Küche bringt!

Unsere leckeren Risottos sind auch in weiteren Sorten in unserem Shop erhältlich.

Zutaten: Carnaroli-Reis 95,9%, getrocknete Steinpilze 1,7%, Zwiebeln, Kurkuma, Lauch, Petersilie, Safran 0,01%.

Kann Spuren von Gluten, Sellerie und Hülsenfrüchten enthalten.

Energiegehalt pro 100 g: KJ 1464/Kcal 345
Nährwerte pro 100 g:

Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlehydrate: 73,8 g
davon Zucker: 1,4 g
Protein: 8,3 g
Salz: 0,01 g

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